Fresh Food In Garbage Can To Illustrate Waste

App que mostra como reduzir desperdício de alimentos ganha versão em português

por Universo Jatoba

O aplicativo FoodKeeper, lançado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em conjunto com a Universidade de Cornell e o Food Marketing Institute, está disponível para download em português nas versões para Android e Apple. A ferramenta ajuda os consumidores a compreender como diferentes métodos de armazenagem afetam o prazo de validade dos produtos alimentícios e orienta o usuário sobre o preparo seguro dos alimentos.

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A ideia de oferecer uma versão em português surgiu a partir de convite feito pelo diretor de Segurança dos Alimentos do USDA, Christopher Bernstein, à Secretaria de Comunicação (Secom) da Embrapa. “Estamos felizes em disponibilizar a nova versão do FoodKeeper também em português”, salientou Bernstein.

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O FoodKeeper foi lançado inicialmente como um folder impresso, em 1985. “A iniciativa continuou por meio de revisões e atualizações até migrarmos para um banco de dados para pesquisa online e o aplicativo para smartphones e tablets”, comentou o diretor.

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Dentre as funcionalidades do FoodKeeper, o usuário pode inserir no calendário o dia em que acondicionou na geladeira determinado alimento. Quando o prazo para consumo recomendado estiver no limite, o aplicativo emitirá uma mensagem para lembrá-lo.

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Além de português e inglês, a nova versão também está disponível em espanhol, para alcançar um maior número de usuários. Por meio das “Unidades de medida” nas configurações, também pode ser alterada a escala de temperatura de Fahrenheit (F°) para Celsius (C°).

 

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