Universo Jatoba

Você usa coentro para temperar a sua comida? Muita gente conhece como salsa chinesa, eu uso e adoro, na salada, na moqueca, no tabule. Mas você sabia que o coentro está sendo usado para purificar a água?

Isso mesmo. O coentro melhora a qualidade da água potável porque consegue remover o chumbo e outros metais pesados que contaminam a água. Esta é uma solução barata e fácil de aplicar.

Normalmente, a purificação da água depende de uma tecnologia avançada, que utiliza carvão ativado, um processo caro para muitos países que ainda sofrem com a falta de água limpa.

Se você quer deixar a água da sua casa ainda mais pura, ponha na sua jarra um punhado de coentro e deixe lá. Vá bebendo aos poucos, pelo menos 2 litros de água por dia!

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