Juliana Bechara
Fronteira Verde
Juliana Bechara é formada em Relações Internacionais pela FAAP, em São Paulo. Durante uma viagem acadêmica aos Estados Unidos, descobriu uma empatia pelas causas ambientais e de desenvolvimento sustentáveis. Amante de natureza e observadora dos movimentos sociais, morando em Nova York, tem se dedicado à colaboração com iniciativas social-inovadoras, além de um Mestrado em Sociologia, onde pretende buscar respostas para os movimentos que vêm mudando nosso mundo e hábitos de consumo. De Nova York, ela trará tudo relacionado à Agenda Verde e Sustentável Americana, com encontros, eventos, produtos e iniciativas que sirvam de exemplo e inspiração para cidadãos brasileiros. Juliana escreve às quintas-feiras aqui no Universo Jatobá.
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A moda é “ser do bem”
Quem nunca se questionou, por um segundo que seja, se aquilo descrito no rótulo do “biscoito de baixa caloria, que faz você se sentir bela e seu intestino funcionar como nunca” é verdadeiramente genuíno?! Falemos do que podemos chamar de coincidência: li uma crônica escrita por Gregório Duvivier, aquele do programa Port...
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No embarque para um sonho – Utopia x Realidade
Sonhos são tão importantes quanto o ar para a vida humana. Enquanto os animais lutam pela sobrevivência, o ser humano luta por satisfação. A nossa selva, diferente da dos animais, traz muito mais dúvidas e desvios no caminho. Sem o sonho para alimentar a alma e nos fazer vislumbrar como seria estar em uma situação hipotética...
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Transformando áreas públicas
Desde 2009, ponto marcado no mapa de qualquer turista com passagem por Manhattan é o High Line Park. Famoso parque suspenso na região do Chelsea, que foi construído em três fases e teve a primeira delas inaugurada em 2009. O bairro onde fica o High Line, o Meatpacking District, tem muita história para contar. E o nome faz jus ...
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A Juliana é vegetariana? Sem rótulos, por favor.
Pergunta cada vez menos recorrente, resposta cada vez mais frequente – por um bem maior, diga-se de passagem. Mas, você não come carne? Por qual razões? E frango? Especifiquemos sempre as diferenças entre carne vermelha – a famosa carne de vaca -, carne branca – suína ou de frango -, e os peixes. Tadinhos, esses sempre ...
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