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Camila Vulcano

Camifood - Cozinha sem complicação

Camila Vulcano, publicitária pós graduada na ESPM, atuante na profissão, mas amante da culinária por paixão. Criando, recriando, testando e também errando, claro, começou a criar gosto por compartilhar com os amigos e interessados no assunto diversas receitas que são práticas, rápidas e saudáveis. Receitas que todo mundo pode fazer em casa no dia a dia, pós trabalho, sem complicações e com o melhor de tudo; comendo bem!

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    #camifood : Moyashi com cogumelos e vagem

    Hoje a receitinha é vegetariana e tem como principal ingrediente, o Moyashi. Conhecido também como broto de feijão é um quebra galho pra preparar várias receitas lights, já que tem baixíssimas calorias. É rico em nutrientes e muito saboroso. Pode ser usado em refogados, em saladas, acompanhamentos, etc... Nesta receitinha ab...

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    #camifood : Saladinha de Harussame

    Pessoal, a receitinha de hoje é daquelas que vale a pena sempre ter na despensa. Harussame; é um tipo macarrão japonês que pode ser feito de vários tipos diferentes de amido, entre eles amido de batata, batata-doce, arroz, soja, e o mais comum, de feijão. Pouco calórico e sem glúten é uma ótima saída para uma saladin...

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    #camifood: Escondidinho de couve flor

    A receitinha de hoje entra na moda das substituições saudáveis. “Você pode “substituir a batata por couve flor” e ainda assim ter um prato saboroso. Confesso que meu primeiro pensamento foi; - hum...será? Couve flor? Um legume assim tão neutro e meio sem sabor? Depois de testada, afirmo; sim, fica uma delícia, supe...

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    #camifood: Panqueca de claras com palmito

    Já deu pra perceber que sou super fã de palmito né? E acho que a maioria das pessoas também adora. Apesar de ser um ingrediente não muito barato, ele é muito versátil, leve e pouco calórico. Esse recheio de palmito é muito simples e serve para muitas outras receitas; tortas, tapiocas, lanches....mas o escolhido de hoje...

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