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Shakes no lugar das refeições podem trazer riscos à saúde

por Universo Jatoba

Quando o assunto é a perda de peso, há quem aposte em todas as alternativas milagrosas que surgem pela frente. Os shakes viraram moda e prometem emagrecimento rápido e saudável, com a substituição de refeições diárias. Porém, as substâncias contidas nestes produtos podem oferecer riscos à saúde. Sabia?

Segundo o Dr. João Eduardo Nunes Salles, professor da disciplina de Endocrinologia da Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo, o emagrecimento prometido pelas bebidas pode vir acompanhado da redução de nutrientes, minerais e vitaminas importantes para o corpo.

“Devido à falta de substâncias, o consumo do shake pode causar desnutrição e a perda não só de massa gorda, mas também da massa muscular. Existem muitos produtos no mercado que não contemplam os macronutrientes, compostos por carboidratos, proteínas e gorduras. Além disso, eles podem ocasionar diminuição dos micronutrientes, que são as vitaminas e os minerais”, esclarece.

De acordo com ele, esses nutrientes não podem ser suspensos ou substituídos da dieta. Para ele, os shakes constituem uma opção de perda de peso, desde que não sejam, exclusivamente, o único plano alimentar.

“Antes de consumir o produto, é preciso verificar quais são os componentes dessa bebida e se oferece as substâncias necessárias para o corpo humano. Outra questão é que ela não deve substituir todas as refeições. O interessante é substituir no máximo uma. Afinal, uma dieta saudável não deixa de lado a pirâmide alimentar”, alerta.

O endocrinologista indica o shake para aqueles que não conseguem tomar café da manhã, ou têm dificuldades em almoçar por causa do tempo e acabam ingerindo alimentos não saudáveis. “Existem pessoas que substituem o almoço por um salgado ou fast food, então por que não tomar um shake? Há produtos no mercado que contemplam os macronutrientes, basta saber escolher”, completa.

Antes de escolher o seu, o ideal é consultar um especialista. Para emagrecer com saúde e manter o peso depois, não acredite em milagre. Cada um tem um organismo e as necessidades nutricionais são diferentes.

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