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Evite doenças consumindo pelo menos 8 vegetais por dia

por Universo Jatoba

Você quer  viver mais e melhor? Mantendo a forma física e afastando os riscos de sofrer com colesterol alto, hipertensão e doenças do coração? Então, você precisa comer pelo menos 8 vegetais por dia.

Um levantamento feito por cientistas britânicos da Universidade de Oxford, envolvendo 300 mil pessoas, com idades entre 40 e 85 anos, mostrou que consumir oito porções de vegetais – ou seja, verduras, legumes e  frutas – já é o suficiente para diminuir em 22% a chance de morrer de uma doença cardíaca.

Os vegetais foram apontados também como um fator protetor para pessoas com doenças respiratórias, porque eles ajudam a melhorar o fluxo de ar. Como se não bastasse, frutas, legumes e verduras, de forma geral, são pobres em calorias, são ricos em vitaminas e minerais e excelentes opções de alimentos para quem quer perder ou controlar o peso.

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