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Saiba as propriedades do suco de tomate

Hoje é dia de suco aqui no Universo Jatobá e o da vez é o de tomate. Os benefícios são incríveis: além de ser rico em vitaminas A e C, o tomate é rico em potássio e cálcio e tem também o famoso licopeno, que anticancerígeno, regula o nível de açúcar no sangue e, como age de maneira positiva sobre o fígado, colabora para reduzir os si...

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Aprenda a fazer mousse de morango com biomassa de banana verde

Eu já falei aqui sobre como preparar a biomassa de banana verde a pedido de uma leitora e foi um sucesso só. Muitos comentários mesmo. Hoje, eu trago uma receita ótima e saudável de sobremesa: mousse de morango com biomassa de banana verde. Que tal? Rende até 4 porções. Vou direto ao ponto. Olha aí: Ingredientes: 200g de mor...

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3 – Alimente-se bem

Estudo indica: emagrecer melhora a saúde, mas afeta o humor

De acordo com um estudo feito no Reino Unido, pessoas acima do peso que emagrecem têm mais probabilidade de mudarem de humor do que aqueles que permanecem com as mesmas medidas. A pesquisa analisou 1,9 mil pacientes com mais de 50 anos e que estavam acima do peso, todos aconselhados a emagrecer por causa da saúde. A revista cie...

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Saiba qual tipo de azeite usar em cada prato

Você gosta de azeite de oliva? Ele é muito saudável e uma delícia. O azeite de oliva é bom para reduzir o colesterol e ajuda na prevenção de doenças do coração, além de combater o envelhecimento precoce. Especialistas recomendam duas colheres de sopa por dia nas refeições. Mas será que pode ser qualquer tipo de azeite de oliva? Bem,...

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