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Benefícios da aveia

Na Antiguidade, ela era considerada uma praga que nascia no meio das plantações de cevada e trigo. Evoluiu como ração para animais e hoje disputa o olimpo com outros grãos diante de tantos benefícios que proporciona à saúde humana. A aveia é rica em proteínas, cálcio, magnésio, ferro e vitaminas. O teor de proteína do grão pode chega...

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Ujatoba_berinjela

Aprenda a preparar a água de berinjela

Água de berinjela. Alguém já ouviu falar? A leitora Andressa Alves já. Ela mandou uma mensagem ao Universo Jatobá pedindo dicas de como preparar e como consumir. Mas, será que faz bem à saúde? A boa notícia é que, além de ajudar a emagrecer, colabora para a diminuição do nível do colesterol ruim no sangue. A berinjela é rica em fibr...

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Aprenda a fazer picolés saudáveis e caseiros

Conseguir com que seus filhos comam um prato cheio de legumes e verduras pode não ser uma realidade para você. Mas, devorar um picolé, provavelmente é! Acreditamos que existem várias formas de introduzir vegetais e frutas na alimentação dos filhos. Uma ótima ideia são os picolés, não só de frutas, mas com espinafre, couve ou cenoura,...

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Suco de uva ajuda a conquistar a barriga dos seus sonhos

O suco de uva como aliado para perder barriga é a boa nova anunciada recentemente. Depois de comprovar os benefícios da bebida para o coração, redução de colesterol, prevenção do câncer e melhora da memória, uma pesquisa realizada pelo Centro Universitário Metodista (IPA), de Porto Alegre (RS), indica que o consumo regular do suco el...

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