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Aprenda a fazer o gel de chia na sua casa

Você já ouviu falar da chia? É uma semente muito antiga, nativa da Guatemala, que está fazendo o maior sucesso entre as pessoas que buscam uma alimentação mais saudável. A semente de chia é muito nutritiva, cheia de fibras, vitaminas, minerais e proteínas. Ela ajuda a controlar a glicose no sangue, reduz o colesterol, auxilia no tra...

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Suco da luz do sol

Já ouviu falar do suco da luz do sol? Hoje o Universo Jatobá conta quais são as propriedades e indica uma receita de suco que ajuda a manter a saúde do organismo. A proposta é usar ingredientes frescos e grãos germinados. Esses grãos são o que fazem a grande diferença, pois potencializam as propriedades da receita. Em geral, o suco ...

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Consumo de frutas secas eleva expectativa de vida

Não é ainda a fórmula da imortalidade, mas pesquisadores americanos encontraram uma associação entre o consumo de frutas secas ou oleaginosas, como nozes, amêndoas e avelãs, com aumento da expectativa de vida. De acordo com o estudo, publicado no periódico científico "New England Journal of Medicine", as pessoas monitoradas que cons...

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Conheça as propriedades do chá de hibisco

Hoje eu respondo a dúvida do ouvinte Carlos Antônio Dias, que quer saber os benefícios do chá de hibisco. Este chá é preparado com a flor de espécie Sabdariffa. O hibisco tem vitamina C, B, ferro e a antocianina, que reduz o risco de doenças do coração e evita o envelhecimento. O chá também é um ótimo aliado para emagrecer, pois ace...

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