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IV Festival de Gastronomia Orgânica

Alimentos orgânicos são sinônimos de saúde. Em São Paulo, o Parque da Água Branca já é uma referência no assunto e mostra que é possível consumir com mais consciência e com preço justo. A novidade é o IV Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo que ocorre entre 17 e 20/10. A ideia do festival é viabilizar, promover e divulgar a...

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Dia das Crianças: inclua a quinoa no cardápio

O Dia das Crianças está chegando e, quando se fala em cardápio saudável, muitas delas fazem cara feia, não é mesmo? Hoje a dica de nutrição do Universo Jatobá é para os pequenos e traz a quinoa como protagonista. Ela é considerada pela Academia Americana de Pediatria como um alimento excepcional para as crianças por ser rica em prote...

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Parque em SP tem feira noturna de orgânicos

Está cada vez mais fácil consumir orgânicos. Para quem mora em São Paulo e diz não ter tempo de ir à feira, o Universo Jatobá traz uma super novidade: uma feira noturna no Parque da Água Branca, na Zona Oeste da cidade. Agora você pode passar lá depois do trabalho e garantir mais saúde à sua família e menos danos ao meio ambiente. A...

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Três sucos para ajudar a sua memória

Sexta-feira aqui no Universo Jatobá é dia de receita de suco verde. Agora uma pergunta: sua memória vai bem? Se você anda se esquecendo de tudo, saiba que os alimentos têm o poder de reavivar as lembranças. Segundo um estudo da Universidade Vanderbilt, quem toma sucos naturais com frutas e vegetais, ao menos 3 vezes na semana, tem q...

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