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Você sabe a forma certa de se preparar um chá?

Hoje eu quero aproveitar o friozinho do Outono/Inverno para falar de chá. Você gosta de um chazinho? Então vamos aprender  a forma certa de preparar e consumir os chás. E tem de tudo. Chá preto, chá verde, chá de ervas, de flores, de frutas ou de raízes. É um hábito ligado ao prazer, conforto e ao convívio social. O chá é uma das ...

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Saiba as propriedades do suco de tomate

Hoje é dia de suco aqui no Universo Jatobá e o da vez é o de tomate. Os benefícios são incríveis: além de ser rico em vitaminas A e C, o tomate é rico em potássio e cálcio e tem também o famoso licopeno, que anticancerígeno, regula o nível de açúcar no sangue e, como age de maneira positiva sobre o fígado, colabora para reduzir os si...

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Aprenda a fazer mousse de morango com biomassa de banana verde

Eu já falei aqui sobre como preparar a biomassa de banana verde a pedido de uma leitora e foi um sucesso só. Muitos comentários mesmo. Hoje, eu trago uma receita ótima e saudável de sobremesa: mousse de morango com biomassa de banana verde. Que tal? Rende até 4 porções. Vou direto ao ponto. Olha aí: Ingredientes: 200g de mor...

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3 – Alimente-se bem

Estudo indica: emagrecer melhora a saúde, mas afeta o humor

De acordo com um estudo feito no Reino Unido, pessoas acima do peso que emagrecem têm mais probabilidade de mudarem de humor do que aqueles que permanecem com as mesmas medidas. A pesquisa analisou 1,9 mil pacientes com mais de 50 anos e que estavam acima do peso, todos aconselhados a emagrecer por causa da saúde. A revista cie...

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