Universo Jatoba

A sugestão de hoje é um suco verde refrescante para aproveitar bem os dias mais quentes com saúde.

O suco tem couve, pepino, kiwi, limão e hortelã. A couve tem antioxidantes, que ajudam na prevenção do envelhecimento precoce; o pepino, que tem 90% de água e vitaminas do complexo B, vitamina A, vitamina C e sais minerais; o limão, que ajuda a acelerar o metabolismo e a circulação sanguínea; a hortelã, que tem vitaminas A, B e C e minerais como cálcio, fósforo, ferro e potássio; o kiwi tem fibras, proteínas, potássio, ferro, fósforo, cálcio, magnésio e vitaminas e, além disso, não possui gordura saturada, nem colesterol.

Anote a receita:

– 2 folhas grandes de couve

– 1 kiwi picado

– Suco de um limão

– 1 maço de hortelã

– meio pepino japonês

– 1 copo de 200 ml de água

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na centrífuga e beba na hora, de preferência, sem coar. Se for adoçar prefira o mel, pois é uma opção mais natural.

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