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Conheça os benefícios do açúcar demerara

por Universo Jatoba

Você já ouviu falar do açúcar  demerara? Ele é uma alternativa mais saudável na hora de adoçar seus alimentos e seu cafezinho.

O açúcar demerara é rico em vitamina B1, B2, B6, cálcio, magnésio, cobre, fósforo e  potássio. Ou seja, muito nutritivo. A diferença mais importante é que o demerara passa por um refinamento leve e deixa de receber aditivos químicos, que são extremamente prejudiciais à saúde.

Assim como qualquer tipo de açúcar, o demerara engorda. Ele tem cerca de 376 calorias a cada 100 gramas – por isso deve  ser consumido no dia-a-dia com moderação.

O açúcar demerara já se tornou bem popular e, por isso, pode ser encontrado facilmente em grandes supermercados e em lojas de produtos naturais.

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