Universo Jatoba

Muito se engana quem acha que cortar o carboidrato da dieta durante a noite será um dos motivos para o emagrecimento. Na verdade, ele é um nutriente necessário e deve fazer parte de todas as refeições, incluindo o jantar.

Existem muitos mitos sobre isso, incluindo que as pessoas não devem ingerir carboidrato após as 18 horas e que isso será um verdadeiro milagre em suas vidas. Na verdade, o ideal é jantar até às 21 horas, para que exista tempo para que aconteça a digestão antes de dormir.

Porém, é verdade que dormir com o estômago cheio não é nada bom. Mas não por causa dos carboidratos, e sim porque tal ação provocará desconfortos e prejuízos ao sono, já que o metabolismo tende a ficar mais lento durante a noite.

Então, não exagere na quantidade do seu jantar e procure não comer alimentos muito pesados e gordurosos.

O Universo Jatobá, pensando em seu bem-estar, selecionou cinco opções de refeições leves e deliciosas, contendo carboidrato, para o seu jantar.

1- Arroz integral com peito de frango grelhado e salada
2- Salmão com vegetais refogados
3- Sanduíche de atum com pão integral e salada
4- Macarrão integral com vegetais ou molho de tomate caseiro
5- Batata doce cozida com peito de frango grelhado e salada

Foto: Thinkstock