Universo Jatoba

Você já ouviu falar da quinoa? A quinoa é um grão muito nutritivo que está sendo usado com sucesso para combater a desnutrição no mundo inteiro, principalmente em países da Ásia e da África.

A fome ainda é um problema grave que atinge 1 bilhão de pessoas e a quinoa fornece muitas vitaminas e aminoácidos que são essenciais com o benefício de não provocar alergias, porque ela não tem glúten.

Outra vantagem da quinoa é que é um produto barato e a planta cresce em qualquer tipo de solo, mesmo os mais áridos. Além disso, ela resiste às variações de temperatura, ou seja, se adapta a muitas realidades diferentes. Não foi à toa que a ONU elegeu o ano de 2013 como o Ano Internacional da Quinoa.

Você também pode enriquecer a sua alimentação comendo 1 colher de sopa de farinha de quinoa todos os dias. É um santo remédio para o intestino, elimina toxinas e não deixa você ficar doente toda hora. Eu uso e recomendo!

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